Professional pan

Chef

A Baskett a következők elkészítésére használhatjuk

  • Híg levesek
  • Sűrű levesek
  • Számos típusú főtt étel
  • Levesalapok
  • Tészta
  • Rizs
  • Hideg szószok
  • Meleg szószok
  • Polenta
  • Burgonya vagy zöldségpürék
  • Bechamel mártás
  • Sodók
  • Pudingok
  • Zselék
  • Tej alapú termékek

Related Process

Tilting kettles for large catering and restaurant services

BASKETT A Baskett billenő üstjei tartós, sokoldalú készülékek. A főzőprogramokhoz tartozó számos beállítás lehetővé teszi, hogy többfajta ételt készíthessünk; burgonyapürét, tészta krémet, főtt rizst, lekvárokat, híg leveseket, zöldséges alapú leveseket, főtt húsokat és zöldségeket. Kapható gáz, elektromos és gőzzel működő változatban, 70-500 literes térfogattal, beépített mixerrel vagy anélkül.

Tilting kettle with "Cook & Chill" function

Flexible and simple, with double walls and built-in mixer, the Baskett line consists of highly professional tilting kettle designed for the large catering services and food production. Thanks to "Cook & Chill" these kettles become ideal tools for cooking even delicate foods.

To receive more information on the various models of our professional Baskett pan download brochures, check out the videos or contact us.