Tilting braising pan

Chef

Az Easybratt a következők elkészítésére használható

  • Csirke
  • Pörköltek
  • Tarja
  • Fasírt
  • Omlett
  • Mirepoix
  • Rizottók

Related Process

  • Boiling
  • Braising
  • Pasteurizing
  • Frying
  • Vacuum cooking
  • Underpressure
  • Washing
  • Drying
  • Mixing
  • Cooling

Machine for small and medium-sized restaurants

EASYBRATT Az Easybratt billenő edényekből álló sorozatát azért tervezték, hogy a kis- és közepes napi szükségletekkel rendelkező caterer számára megoldást jelentsen. Összesen 38 modell áll rendelkezésre, kaphatóak gázzal és gőzzel működő típusban, valamint 50-200 literes kapacitással.

Professional gas or electrically-heated bratt pan for high quality results

Among the catering equipment developed by Firex, Easybratt is definitely one of the simplest and quickest to learn to use, since it has been designed specifically to meet the needs of small cooking centres. It is a professional bratt pan developed to braise different types of food: chicken, risotto, omelettes, stew, etc.

To receive more information about this tilting braising pan or other Firex catering equipment, contact us.

Katalógus letöltés

Magyar