Nyomás alatti főzés
Legfeljebb 0,45 bar: rövidebb főzés, nagyobb kihozatal.
TovábbTechnológia
Firex Kitchen Lab
Működő bemutatókonyha, ahol minden Firex gép kipróbálható.
Az FKL (Firex Kitchen Lab) teljesen működő bemutatóüzem, ahol minden Firex gép tesztelhető. Itt ismerhetők meg a gépek előnyei, és itt zajlanak a képzések szakácsoknak, élelmiszer-technológusoknak, kezelőknek és karbantartóknak.
Bemutatón a séf a saját receptjét készíti el a Firex bemutatókonyhában, így a teljes technológia közvetlenül, a gyakorlatban kipróbálható. Bemutatót a kapcsolati oldalon vagy a WhatsApp gombbal kérhet.
Kérjen bemutatót a saját receptjével
Írjon nekünk, és egyeztetünk bemutatót, főzési tesztet vagy ajánlatot. Gyors válaszhoz használja a WhatsApp gombot is.